注文を受けた後に自家焙煎。だから、新鮮でおいしい。
当店には、世界中から取り寄せた様々な種類の生豆(きまめ)があります。
この生豆を、注文をいただいてから焙煎し、その場で封をして発送。焙煎後の豆を作り置きしているわけではないため、新鮮な状態でお客様の手元に届けられるのが、一番の特長です。
新鮮で、香り豊かなおいしいコーヒーを、どうぞお楽しみください。
※豆の種類に応じてオススメの焙煎度合にて焙煎・お送りいたします。詳細は「焙煎について」をご確認ください。
※粉でお送りします
※商品は1つあたり生豆100g、もしくは200gの金額となっています。詳しくは個別の商品説明欄をご確認ください。
※生豆を焙煎しますと水分が飛びますので、煎り具合により、15%-20%程度目減りします。ご了承ください。
(生豆100gの場合、焙煎後は80-85g程度になることが多いです)
※おいしい状態で飲んでいただきたく思います。お早めにお召し上がりください。
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エチオピア|モカレケンプティG4
¥626
自然の中で野生的な栽培をされているため、独特な風味が特徴。モカが持つフルーティーな香りと甘みを感じられるコーヒーです。 ※本商品は1つあたり100gでの販売となります。 ※商品写真は生豆(きまめ)になります。商品は注文後、生豆をオススメの煎り具合にて焙煎して発送いたします。
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イエメン|モカマタリ
¥950
イエメン産は生産量が少なく、貴重。イエメン産特有のワインフレーバーはやわらかく、上品な味わいが特徴です。ミルキーさを楽しむことができる一品です。 ※本商品は1つあたり100gでの販売となります。 ※商品写真は生豆(きまめ)になります。商品は注文後、生豆をオススメの煎り具合にて焙煎して発送いたします。
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タンザニア|AA
¥734
強い酸味とコク、そしてフルーツのような甘みを感じられるコーヒー。焙煎の深みにより、味が変わる一品。特有な味わいをお楽しみください。 ※本商品は1つあたり100gでの販売となります。 ※商品写真は生豆(きまめ)になります。商品は注文後、生豆をオススメの煎り具合にて焙煎して発送いたします。
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タンザニア|kibo
¥842
キリマンジャロ山の「KIBO峰」に由来するkibo。クセが控えめで飲みやすいコーヒーです。それでいて余韻が残る香りと味わいを、ぜひお楽しみください。 ※本商品は1つあたり100gでの販売となります。 ※商品写真は生豆(きまめ)になります。商品は注文後、生豆をオススメの煎り具合にて焙煎して発送いたします。
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ケニア|AA FAQ
¥1,004
濃厚なコク、力強いフレーバー、豊富な甘みと程よい酸味を感じられる一品。ケニアコーヒーのパワフルさを感じられるコーヒーです。 ※本商品は1つあたり100gでの販売となります。 ※商品写真は生豆(きまめ)になります。商品は注文後、生豆をオススメの煎り具合にて焙煎して発送いたします。
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エチオピア|モカシダモG4デカフェ
¥961
風味とおいしさはそのままに、カフェインを限りなく取り除いたデカフェコーヒーです。ナチュラルなモカの香りをお楽しみください。 ※本商品は1つあたり100gでの販売となります。 ※商品写真は生豆(きまめ)になります。商品は注文後、生豆をオススメの煎り具合にて焙煎して発送いたします。