当店には、世界中から取り寄せた様々な種類の生豆（きまめ）があります。
この生豆を、注文をいただいてから焙煎し、その場で封をして発送。焙煎後の豆を作り置きしているわけではないため、新鮮な状態でお客様の手元に届けられるのが、一番の特長です。
新鮮で、香り豊かなおいしいコーヒーを、どうぞお楽しみください。

※豆の種類に応じてオススメの焙煎度合にて焙煎・お送りいたします。詳細は「焙煎について」をご確認ください。
※粉でお送りします
※商品は1つあたり生豆100g、もしくは200gの金額となっています。詳しくは個別の商品説明欄をご確認ください。
※生豆を焙煎しますと水分が飛びますので、煎り具合により、15％-20％程度目減りします。ご了承ください。
（生豆100gの場合、焙煎後は80-85g程度になることが多いです）
※おいしい状態で飲んでいただきたく思います。お早めにお召し上がりください。